Diétás könyvek
Bizonyos betegségekben a diéta, a helyes táplálkozás nagyon fontos szerepet tölt be.
Az életmódbeli változtatásokon kívül rengeteg hasznos információval szolgálnak ezek a könyvek.
A szerzők ezeknek a területeknek szakemberei, orvosok, dietetikusok.
Mindegyik könyv recepteket is tartalmaz, amelyek segítségével könnyen elkészíthetők a diétás ételek.
Gyurcsáné Kondrát Ilona- Dr Bittner Nóra: Daganatos betegségek táplálkozási tanácsok
A daganatos betegségek kialakulásában feltételezhetően 30-60%-ban van jelentősége az étkezés minőségének. A kötet szerzői szerint a pácienseik közül a daganat felfedezése előtt sokan egyáltalán nem ügyeltek a táplálkozásukra, bár általában tudták, hogyan kellene egészségesen étkezni. A betegségük és a kezelés során a táplálkozáshoz való viszonyuk megváltozik.
Van, aki ragaszkodik a szokásaihoz, van, aki tudatosan odafigyel a táplálkozására, és van, aki alternatív táplálkozással (böjtök, léböjtkúrák, táplálékkiegészítők) próbálja gyógyítani betegségét.
Diétás könyv daganatos betegeknek
A daganatos betegségek gyógyításában igen jelentős előrehaladás történt az utóbbi két évtizedben, egyre többen gyógyulnak meg a különféle rákos betegségekből.
Ebben alapvető szerepe van a sebészi, sugár- és kemoterápiás eljárások állandó fejlődésének, újabb és újabb módszerek, eszközök, gyógyszerek megjelenésének, amelyek kiegészítésében, hatékonyságuk növelésében a táplálkozás jelentősége is egyre nő.
A daganatos betegek kezelésében a diétának különleges szerepe van. A diétás táplálkozás elsődleges célja a megfelelő tápláltsági állapot fenntartása és a szervezet tápanyagokkal történő ellátása, a testi leromlás megakadályozása, másrészt a táplálékok egyes összetevőinek kedvező tulajdonsága hozzáadódhat más kezelések gyógyhatásához, ezzel növelve az eredményességet.
Könyv: Cukorbetegek nagy diétáskönyve
A cukorbetegség, ezen belül a 2-es típusú diabétesz hazánkban közel 1 millió embert érint. Mindmáig él az a köztudatban, hogy a cukorbetegeknek speciális étrendre van szükségük, mely állítás ma már nem állja meg a helyét.
A szerzőpáros több évtizede foglalkozik diabéteszes betegekkel. Azóta a kezelési és diétás elvek rengeteget változtak, melynek fő oka: a korszerű tablettás és inzulin-készítmények ma már olyan fokú rugalmasságot biztosítanak egy cukorbetegnek, amely mellett a diétázás nem a „diabetikus készítmények” fogyasztását jelenti, hanem a normál ételek tudatos megválasztásával, a kalória- és szénhidrát-összetétel ismeretével a legváltozatosabb étrend kialakítását teszik lehetővé.
Ebben kíván segítséget nyújtani a két szerző, Dr. Fövenyi József orvosi tanácsai révén és Gyurcsáné Kondrát Ilona a gondosan és bőségesen összeállított recept-gyűjteményével.
Az epebetegségek döntő többségét az epekövesség és annak szövődményei okozzák, és a lakosság 15%-át érintik.
Lehet-e életmódbeli és étrendi szabályokkal befolyásolni a betegség kialakulását és a már létrejött epekövesség tüneteit?
Hogyan lehet felismerni és milyen kezelési módjai vannak? Mikor kell műtétet végezni és a szövődmények esetén hogyan kell a műtétet időzíteni?
Kell-e az epeköves hólyag eltávolítása után diétázni? Miből áll az epebetegek diétája?
A gasztroenterológus szakorvos szerző és dietetikus kollégája ilyen és számos más, az epebetegségekkel kapcsolatos kérdésre ad választ közérthetően, ugyanakkor rendkívül pontosan.
Mi a koleszterin? Mire való a szervezetünkben? Szükségünk van-e rá, vagy csak a bajok okozója?
Mikortól kell figyelni a koleszterin- szintre? Miért baj, ha magas a koleszterinszintünk és egyúttal a vérnyomásunk is?
Milyen diéták léteznek és mit tehetünk egészségünk megőrzése érdekében?
Ha már nem segít a diéta, milyen gyógyszerekkel lehet csökkenteni a magas zsírszintet a vérünkben?
Erre és sok hasonló kérdésre ad választ az orvos szerzőpáros, akik a magas vérzsírszint okozta problémákkal nap mint nap találkoznak belgyógyászati gyakorlatukban.
Könyv: Tej- cukor- lisztmentes ételek recepteskönyv G. Szabó Klára
Gyakorlati tanácsok kezdő paleosóknak
Gondolt már arra, hogy gyomorégését vagy az ebéd utáni álmosságát csupán a táplálkozása megváltoztatásával megszüntetheti?
A kérdésre a válasz a könyvben található!